8.14Fri


いつもの自然食品店がお休みだったので、べつのとこに行ってみました。

有機大豆の絹トウフがあったので、買ってみます。

1/4に切ります。

かつぶしを少々まぶします。

有機ナス、有機しょうが、有機ニンニクを小さなサイの目にカットして、

トウフのうえに乗せます。

天然醸造の醤油をたらします。


有機トウフの冷や奴 ちょっとスタミナ
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450円です。
冷やしぶっかけ蕎麦も出来ます。

日本酒も仕入れて来ました。

亀の尾 純米大吟醸
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「夏子の酒」で夏子が兄から受け継いだ幻の酒米「龍錦」の、モデルになったお米「亀の尾」を使ったお酒です。高価だったのでお店ではこんな値段になってしまいますが・・

亀の尾 純米大吟醸
一合 1,100円
半合 650円

冷やでお出しします。
いつもの酔鯨、黒帯も、冷やでご用意しています(一合 550円)。

よろしくお願いします。


本日8/14金曜日、夕方6時オープンです。


(店主へそ)

(7/22から営業時間が変わっています。下記からご確認おねがいします。)
(8/17〜8/27お休みします)

そのほか詳しくは About 喫茶へそまがり

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by toshiokake2 | 2015-08-14 16:44
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